Кейс: портфель "зеленых" отелей позволяет выработать единый корпоративный регламент управления по "зеленым" стандартам
В августе 2024 года все отели и апартаменты Курорта Красная Поляна прошли сертификацию по отечественному стандарту ESGB (ESG оценка зданий) «Экоотель» (СТО–59281618–001–2022) . Курорт стал единственным в России, где все средства размещения сертифицированы и по российским, и по международным стандартам .
Подтвержденные результаты ресуроэффективности
Потребление тепла в отелях снижено на 60% по сравнению с нормативами ГОСТ Р
Потребление электроэнергии — на 50%
Отель-лидер «Мовенпик Красная Поляна» сократил теплопотребление на 80%, электропотребление — на 48%, водопотребление — на 25%
New! Инспекционный аудит 2025 года выявил нового лидера: люксовый отель "Rixos Красная Поляна Сочи - роскошный курорт" получил статус "Серебро", что означает 10% снижение потреблений от норматива минимально!
Как этого добились: - Энергоэффективная архитектура, конструктив были заложены при строительстве - Энергоэффективные системы охлаждения, вентиляции, рекуператоры и BMS - Внедрена центральная автоматизация и диспетчиризация инженерных систем курорта, доработаны практики управления - Раздельный сбор картона, бумаги, пластика и стекла - Замена мини-флаконов на многоразовые диспенсеры с эко-косметикой - Биоразлагаемая бытовая химия - Переход на воду из пурифайеров вместо бутилированной и др. + Мониторинг и управление показателями на стадии Э - главное!
Экономия + лояльность = рост выручки
Экологичный отель выбирают чаще и готовы платить больше: согласно исследованиям, 39% путешественников готовы переплачивать за устойчивый туризм, а 79% и хотят путешествовать более устойчиво
65% гостей предпочтут отель, прошедший сертификацию, при одинаковой цене. У аудитории до 30 лет эта цифра ещё выше.
Гости более охотно соглашаются на "неудобства", связанные с экологичными практиками (например, отказ от ежедневной уборки), если отель предлагает за это компенсацию — скидку, бонусы или другие услуги. Это повышает готовность бронировать номер.
Система оценки СТО "Экоотель" (ESGB) специально разработана для действующих отелей. Для уровня Базовый достаточно выполнить 20–30% критериев, для Стандарт — 40–50%. И многие из них достижимы через практики хаускипинга.
Уже на первом цикле оценки объект может получить «зелёный» статус и последовательно повышать его при инспекциях.
Сертифицировнный "зеленый" статус даст шанс на победу в номинации Премии "Лучший". Без экосертификата отель может претендовать на более 5 специальных номинаций.
Участие в Премии дает возможность получить видение комплексного и стандартизированного подхода к "зеленому" отелю